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キャベツイモ牛肉

秋らしい風が吹き、食が進むようになりましたね。
などと、夏バテで食べられなかった様な挨拶をしてみる
ちゃあです。こんにちは。

今週初めの事です。

ちゃあの授乳枕 U 型(腰痛使用、何かと便利)を
使いこなす“カラー犬”発見!

んーーーーっ!急に悪戯心モリモリo(・д・´*)9



充電してみた

coooooo1


2時間後…こんな悪い事してた
 w(;`・ω・)w ェェェエエエエエ工工っ!!

coooooo2


義父が持ってきてくれたキャベツ。

野菜入り段ボールの蓋をパパッと閉め、その上に空の段ボール乗せておいたから、大丈夫だと思ってたのに…
しかも、カラー犬…油断してた。

よう よう よう、琴さんよう
あんた~やる時はやんのね!もうぅぅ泣いちゃうから。




キャベツと同じ箱にあったイモと玉ねぎを取り
夜は肉じゃがを作った。

牛肉じゃが!キャーキャー

どういうことかと申しますと
たぶん道産子の多くは肉じゃがの肉は豚肉です。
大人になって「肉じゃがの肉は牛だよ」と聞いた。

北海道は豚肉の消費が高い(豚・鳥・牛の順)
こちらでは、すき焼きも豚肉が多い。
ちゃあ家は牛肉買う事ないでし。汗

今回は義父のお土産に牛肉が入ってたので作りました。
関東も豚肉消費率が高いときくけれど、どんな感じでしょう?




しらたき以外、お土産

ppppppp

赤いイモは圧力鍋を使っても崩れないから好き
切ると黄色い。スーパーでは見かけません。




ニンジン入れ忘れ。こんな感じ?

pppppppp



作った後に疑問が…肉は細かく切るのだろうか?
固くなっちゃいましたよ。涙

牛肉料理知らなすぎだな。汗
肉じゃが及び、お宅の肉話し募集中。







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コメント

*こずえさんへ*

そうなのよ~
どっちで作ってもいいみたいね^^
などと得意気に言ってみる。笑
牛肉って外で食べるイメージ。苦笑

夏バテ?よくなった?
琴みたいにバリバリ食べないと
食欲の秋に乗れないよ~~~~笑
月末までによくなって~d(´∀`*)ネッ!

*かずさんへ*

 琴は葉物が好きですね~
外でも草&タンポポ食べてます。汗
 みつけた時、カラーが箱にひっかかって
首が絞まってる状態で食べてました。苦笑
 オエオエいいながら齧ってましたよ。爆

 かずさん、お肉が食べられない
と言うわけではないんですよね?
 もし一口でもダメで、
食事の支度となると大変なのでは?
 北海道だけ豚肉じゃがなのかな。と思っていたので
情報ありがとうございました♪

*小桃さんへ*

最近は、カラー外す時間が長くなったよ^^
キャベツはしっかりお腹の中で、食べた後は芝の匂いとゲップの音。爆
怒らなければいけない事をしてしまったのは私の不注意なんで、こういう場合は一応ポーズだけ「コレ!」で終了です^^ ユリちゃんもキャベツ好きだもんね♪
まぁ、アホな飼い主なんで、もし何かあって一人で食べて行かなければならなくなった時に、箱を開ける事を知っているなら安心だ!琴っぺ出来る子だな~なんて思ったりもしてます。苦笑

牛肉の肉じゃが!確かにリッチ味^^
かずちゃんは焼肉行ってもギュウギュウうるさいので気に入った様です。

イモは甘い方だと思う。毎年5~6種類くらいイモが届くんだ。今度、紹介するね♪
パセリやシソが大量にある時は、ぜひぜひ~~

*姉さんへ*

だから姉さんスタイルいいんですね^^
カロリーあまり気にしないからな。苦笑
昔、好き嫌いが激しくて、煮物やお味噌汁など茶色い物食べなかったんですよ。
結婚して最初の頃、肉じゃが作っても味がよくわからなく、「肉玉ねぎしらたき人参イモですよ」って食卓に出してたのを思い出しました。苦笑

琴はキャベツ食べてゲップしてましたからね~
たぶん満足したんだろなと思います。笑

*たっちゃんへ*Re: ちゃあさん肉じゃが食べたいなぁ

ももちゃんも、やる時はやるのね!笑
飼い主じゃなければ、その後食べられないと思った^^
琴が食べた後は、芝を刈った後の様な緑の匂いが充満してましたよ。笑
外でそういう匂いを感じたら、思い出してしまいそうです。

かずちゃん実家は牛すきで、結婚してから行った時だけ食べるようになりましたが、あそこの家ってすき焼き作るの男の人だ…と気が付きました。笑
しらたき事情を知ったので、今度は得意気に披露してみようかな^^

昼と夜の気温差が激しい所では、イモやカボチャが美味しいらしいです。
赤いイモの名前忘れちゃいましたけど、ホクホクのホクホクですよ♪
私の料理はやっつけ仕事みたいなもんなんで照れますわ。

*ちっちさんへ*Re: わかる、わかる~

そうなのよ!って、
昔から牛肉売り場は狭いから目に入らない。笑
あまり売る気ないよね。
鶏肉でカレー味の肉じゃがとは…カレーじゃないのか??
よし!今度やってみます!

大豆ちゃんも充電すると公園で大暴れかもよ。笑

*レイン母さんへ*

当時のレインちゃんは白菜好きだったんだ^^
一生懸命食べたのかと思うとね~
私も可笑しくて怒れなかった。
一言「コレっ!」と言うと、返事が「ゲフッ」って、思わず「おっさんかい?」と突っ込むしかない。笑
うんうん。思い出思い出♪しばらく言われるな。琴。

肉情報ありがとう。
肉じゃがもすき焼きも豚はあっさりな分、沢山食べられるよね^^

> ってか、すき焼きに見えるよ。美味しそう。

すき焼きです!爆(柔軟な私)
やっぱり肉が違ったんだ~作った後に見た目がすき焼きっぽいと思い、疑問を感じたんだよね。汗
作り慣れている人の牛肉じゃが食べてみたいです。

おいしそうだね☆
肉じゃがの肉って牛肉だとは知らなかった!!
うちも、すき焼きはいつも豚肉だよ(^∀^;)
牛肉って買わないよね。笑
琴ちゃん、キャベツ丸かじり!豪快ですね。笑

いつもコメントありがとう。
琴ちゃん、キャベツ大好きなのねぇ〜!
 こんなに齧っちゃうの?
これだけ齧られると、逆に「豪快!」って笑いたくなるね☆
 生野菜嫌いのゆずには、考えられませ〜ん。
 これが肉だったら、「あり」だと思うけど。
肉じゃが。。。。
  我が家は、実家にいた時から、ずっと豚肉です。
  私は肉好きじゃないけど、
   私以外の家族は大好物なので、
   よくメニューに登場します☆

琴ちゃんまだカイカイなのね~かわいそうに~~

腰にハメル枕ね、いいね琴ちゃん。ちょっと私も貸して~

キャベツは胃袋にすべておさまってるの?カジカジしただけ?
ユリも玄関に置きっぱなしにしてたキャベツを固くて普段は食べないところをバリバリ食べて私から一喝~私も悪かったんだけど。
今も油断したら食べるけど、琴ちゃんウサギやろ!
キャベウンが出るね!琴ぴょん~

肉じゃがは豚バラで作ってるよ~でも牛肉もリッチな味になるから好き~まだ何回かしか食べたことないとよ。

ジャガ芋が赤い!!中は黄色!!うひょ~~~
イモは甘い??赤ジャガカワイイなぁ~

鱒も捌くしちゃあさん尊敬!!パセリ&シソやってみまッシュ!

肉じゃがは、牛肉かな?
薄切り肉を使うよん。
ってゆーか、最近肉なし肉じゃが……
もはや、肉じゃがとは、言わないな(笑)
カロリーを考えると、豚肉がベスト♪

キャベツモリモリだね~
よほど美味しかったのかな?( ´艸`)

ちゃあさん肉じゃが食べたいなぁ

おいしそな肉じゃが!赤いおいも煮崩れしないってホクホクなのかなあ?
食べてみたいなあ ちゃあさんのお料理いっつも美味しそ♪

たっちゃんは東京出身 我が家の肉じゃがは牛さんでした
牛肉はシラタキと一緒に煮ると硬くなるって 昔 鍋奉行の父に教わりました
すき焼きの時も お肉の横に置いちゃダメって…だからかも?

琴ちゃん 見事に んまんましましたねえ
おいしいかったことでしょう♪おなかにイイものだけどねぇ
ももも冬に白菜半分(柔らかい葉っぱだけ)んまんましたことあります 
結果 その日のお鍋 白菜かたいトコばっかりになりましたとさ…

わかる、わかる~

こっちに来てスーパーの牛肉売り場が狭いことに気が付いたよ。
我が家も肉じゃがは豚肉派!
鶏肉でカレー味の肉じゃがも美味しいよ(*^_^*)
すき焼きは牛肉かなぁ・・・

キャベツ好き充電ワンコも笑えたぁ(^◇^)

琴ちゃん、やってくれましたな。
レインもむか~~し、白菜を同じようにやりました。
ビニール袋のここまで口が入ったんだねって形に白菜が減ってて笑って笑って怒れなかった。
今や生野菜は全く食べませんけどね。
子どもの頃母が作った肉じゃがは牛肉だった。
かなり最近まで牛肉でなきゃいかん!と思っていたが、経済的事情により豚肉で作ったら美味しかったのでもっぱら豚肉を使ってます。すきやきもしかり。
牛肉で肉じゃがを作るときはクズ肉で作るんだよ~~
こんな大きな贅沢なお肉を使ってはもったいないではないか!すき焼きにすれば良かったのに。
ってか、すき焼きに見えるよ。美味しそう。

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